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NOTRE CARTE

FORMULE    EXPRESS    du jour

( servie du Mardi au Vendredi à midi uniquement) 

Entrée, Plat OU Plat, Dessert du jour : 17.50€

Entrée, Plat, Dessert du jour : 22€ 

MENU   ARDOISE

Entrée, Plat, Fromage ou Chariot de dessert : 35€ 

Entrée, Plat, Fromage, Chariot de dessert : 41€ 

Et chaque jour, retrouvez notre suggestion à l'ardoise ! 

Entrées

Pâté en croûte du moment 12€
Fricassée d'escargot à la vigneronne, émulsion de cresson dans sa pomme de terre confite 13.50€
Eclair gourmand au crabe, crevettes sauvages et citron confit 12.50€
Crème brûlée à la fourme de Montbrison, poire rocha confite au vin rouge, et sa chips de lard fumé 12€

Plats

Joue de boeuf confite à la bière
de St Rambert 20€ 
Accompagné de ses légumes du moment
Suprême de chapon poché au pot 17€
Petit épeautre et ses légumes
Lieu jaune rôti à l'huile vierge, crème de potiron et ses haricots tarbais 18€
Jarret de veau, jus au garam massala 21€
Accompagné de son risotto croustillant et asperges
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